Ананас
   
В России ананасы появились лишь в конце восемнадцатого века.
   
В повести Мельникова-Печерского "На Горах" муромский богач Андрей Паташев присылает в Москву на именины графу Потемкину посыльного с ананасом,
а также прикладывает записку следующего содержания: “Сии ананасы тамо родятся,
где дров в изобилии, а у меня лесу не занимать, потому и сей дряни довольно”. Этот подарок привел Потемкина в восторг.
   
А в девятнадцатом веке русские вельможи уже развили тепличное выращивание ананасов, что позволило им употреблять ананасы чуть ли ни ежедневно.
   
Причем при этом использовали весьма оригинальные рецепты кушаний на основе ананасов. У Строганова ананасы мариновали с уксусом, и
использовали при изготовлении салатов. А у графа Завадского ананасы квасили в кадушках, как капусту и потом использовали из для заправки
борщей и щей.
   
Ананас можно вырастить и в комнате. Чтобы узнать, как это сделать, прочитайте эту статью:
 
Как вырастить ананас в комнате
   
А рецепты блюд, которые можно приготовить из ананаса, можно прочитать в следующей статье:
 
Рецепты блюд из ананаса
|