На главную

Ананас


    В России ананасы появились лишь в конце восемнадцатого века.
    В повести Мельникова-Печерского "На Горах" муромский богач Андрей Паташев присылает в Москву на именины графу Потемкину посыльного с ананасом, а также прикладывает записку следующего содержания: “Сии ананасы тамо родятся, где дров в изобилии, а у меня лесу не занимать, потому и сей дряни довольно”. Этот подарок привел Потемкина в восторг.
    А в девятнадцатом веке русские вельможи уже развили тепличное выращивание ананасов, что позволило им употреблять ананасы чуть ли ни ежедневно.
    Причем при этом использовали весьма оригинальные рецепты кушаний на основе ананасов. У Строганова ананасы мариновали с уксусом, и использовали при изготовлении салатов. А у графа Завадского ананасы квасили в кадушках, как капусту и потом использовали из для заправки борщей и щей.
    Ананас можно вырастить и в комнате. Чтобы узнать, как это сделать, прочитайте эту статью:

  Как вырастить ананас в комнате


    А рецепты блюд, которые можно приготовить из ананаса, можно прочитать в следующей статье:

  Рецепты блюд из ананаса



Hosted by uCoz